• Главная
• >
• Закуски
• >
• Наггетсы из куриных крыльев

Наггетсы из куриных крыльев

Ингредиенты

• куриные крылья — 4 шт
• панировочные сухарики — 80 г
• яйца куриные — 2 шт
• приправа для курицы — 1 ст.л.
• соль — 2 ч.л.
• масло растительное — 100 мл

Сочные наггетсы из куриных крылышек к пиву=)

Приготовление

1. 
   1

   Куриные крылья моем. Нагреваем кастрюлю с водой и в течении трех минут отвариваем крылья в кипящей соленой воде. Это нужно для того, чтобы они быстрее приготовились и панировка не успевала сгореть.

2. 
   2

   Смешиваем на плоском блюде панировочные сухарики, соль и приправу для курицы.

3. 
   3

   В мисочке взбалтываем яйца.

4. 
   4

   Куриные крылья разламываем на три части. Самую маленькую не используем. Кладем их на полотенце обсохнуть.

5. 
   5

   Каждую часть сначала кладем в панировку, потом в яйцо и снова в панировку.

6. 
   6

   Сковородку нагреваем и вливаем масло. Кладем наггетсы и жарим их до готовности с двух сторон по 3-4 минутки. Огонь должен быть чуть меньше среднего. Панировка должна стать золотистой но не коричневой.

7. 
   7

   Готово! Такие наггетсы вкусные как в горячем виде, так и холодными. кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована