Ореховые конфеты с медом
Ингредиенты
- грецкие орехи — 1 стакан
- имбирь молотый — 1 ч.л.
- масло какао — 40 г
- молоко — 100 мл
- мед — 1 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- какао порошок — 2 ст.л.
Домашние конфеты на основе грецкого ореха и меда, покрытые молочным шоколадом.
Приготовление
-
1Грецкие орехи измельчаем и насыпаем в пиалу. Добавляем мед.
-
2Насыпаем молотый имбирь.
-
3Ореховую пасту тщательно перемешиваем и формируем шарики.
-
4Готовим молочный шоколад. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и какао масло, ставим на огонь и периодически помешиваем.
-
5Когда сахар растворится добавляем какао и продолжаем готовить на слабом огне. Снимаем кастрюлю с огня, когда шоколад станет однородным и немного загустеет. Шоколад остужаем минут 5.
-
6Ореховые шарики поливаем теплым шоколадом и ставим в холодильник на 20-30 минут.
-
7Готово! Десерт готов. Попробуйте домашние ореховые конфеты с молочным шоколадом, Вам понравится.