• Главная
• >
• Десерты
• >
• Конфеты Трюфели

Конфеты Трюфели

Ингредиенты

• Сливочное масло — 200 г
• Какао-порошок — 3 ст.л.
• Сухая смесь для детского питания «Малыш» — 1 пачка
• Сахар — 1,5 стакана
• Молоко — 0,5 стакана

Эти конфетки готовятся с использованием детской смеси «Малыш». Конфетки получились идеальные, вмеру сладкие, с ними хорошо работать, и их получается достаточно много из данных ингредиентов!

Приготовление

1. 
   1

   Смешать размягчённое сливочное масло, какао и сахар, очень хорошо перетереть.

2. 
   2

   Влить кипящее молоко, размешать.Поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.

3. 
   3

   Снять с огня, всыпать пачку «Малыша».

4. 
   4

   Нужно непрерывно мешать венчиком до получения однородной массы.

5. 
   5

   Готово! Дать полностью остыть, это займёт около 3 часов. Затем брать чайной ложкой небольшие порции, придавать круглую форму, обваливать в какао и выкладывать на пергамент.Дать конфетам постоять так ещё примерно 3 часа, затем каждую конфетку ещё раз скатывать в шарик и обваливать в какао(при повторной обкатке конфеты будут уже идеально круглыми выходить, при первой же -нет).Наслаждаться конфетками под чашечку ароматного кофе!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована