Трюфельные конфеты
Ингредиенты
- Молоко сухое — 200 г
- Какао-порошок — 100 г
- Вода — 100 мл
- Сахар — 250 г
- Сливочное масло — 170 г
Попробуйте приготовить деткам такие конфеты-трюфели. Им обязательно понравится!
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2В кастрюльке смешать сахар, сливочное масло и воду.
-
3На небольшом огне нагревать смесь до полного растворения сахара.
-
4Какао-порошок и сухое молоко отдельно смешать в миске.
-
5Сироп влить к сухой смеси и хорошо размешать, чтобы не было комков. Остудить, затем на 1,5-2 часа поставить в морозилку.
-
6Из охлажденной смеси скатать небольшие шарики и обвалять их в какао. Готово!
-
7Готово! Хранить такие конфеты лучше всего в холодильнике. Приятного аппетита!