Трюфельные конфеты
Ингредиенты
Молоко сухое - 200 г
Какао-порошок - 100 г
Сахар - 250 гр.
Сливочное масло - 170 гр.
Вода - 100 мл.
Попробуйте приготовить деткам такие конфеты-трюфели. Им обязательно понравится!
Приготовление
Подготовить продукты.
В кастрюльке смешать сахар, сливочное масло и воду.
На небольшом огне нагревать смесь до полного растворения сахара.
Какао-порошок и сухое молоко отдельно смешать в миске.
Сироп влить к сухой смеси и хорошо размешать, чтобы не было комков. Остудить, затем на 1,5-2 часа поставить в морозилку.
Из охлажденной смеси скатать небольшие шарики и обвалять их в какао. Готово!
Готово! Хранить такие конфеты лучше всего в холодильнике. Приятного аппетита!
