• Главная
• >
• Десерты
• >
• Апельсиновые конфеты

Апельсиновые конфеты

Ингредиенты

• Самодельные цукаты — 200 г
• фундук карамелизованый — 100 г
• шоколад — 300 г
• Фундук — 20 шт
• Ликер апельсиновый — 1-2 л
• сок апельсиновый — 1-2 л
• Сах.пудра (по вкусу)

прекрасные конфеты из домашних цукатов.

Приготовление

1. 
   1

   Цукаты прокрутила через мясорубку, чтобы не были сухими добавила немного сока и ликера, попробовала лепить шарик, получилось не распался. Добавила сах.пудры на глаз и еще ликера. Перемешала.

2. 
   2

   Ложкой для мороженого сделала шарики получились по 15гр.В каждый шарик положила по целому ореху и обваляла в карамелизованых орехах.Получились вот такие шарики. Охладила.

3. 
   3

   Готово! Растопила на бане шоколад. И скупала шарики шоколаде и охладила. Часть конфеток обваляла в какао порошке. Сверху украсила тонкими паутинкой из черного шоколада.И все конфетки готовы,охладить.Хрустящий шоколад, нежный цитрус да в придачу еще и орешек.

Ссылка скопирована