• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье Мохито

Печенье Мохито

Ингредиенты

• сливочное масло — 150 г
• сахарная пудра — 100 г
• мука — 300 г
• мята свежая — 1 пучок
• сушеная мята — 1 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• ром — 2 ст.л. (водка)
• лайм — 1 шт (сок и цедра)

Очень вкусное печенье со вкусом мяты и лайма. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Мяту хорошо промыть, оборвать листики и обсушить на бумажном полотенце.

2. 
   2

   Масло порубить с мукой, солью и сахарной пудрой до состояния крошки,

3. 
   3

   добавить измельченную свежую мяту и сушеную тоже, перемешать.

4. 
   4

   Добавить ром, сок и цедру лайма,

5. 
   5

   замесить тесто.

6. 
   6

   Тесто скатать в "колбаску" и убрать в холодильник на 30-45 минут. Затем нарезать кружочки, толщиной 7-8 мм.

7. 
   7

   Готово! Выпекать печенье при 200*С около 15 минут. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована