Цикорий с мятой

Поделиться Печать

Ингредиенты

• цикорий — 2 ч.л.
• мята сушеная — 1 ч.л.
• вода — 400 мл
• сахар (по вкусу)

Оригинальный напиток из корня цикория с мятой. Успокоит и расслабит.

Приготовление

1. 
   1

   Заливаете в турочку или металлическую кружку горячей воды (холодная не подойдет).

2. 
   2

   Всыпаете цикорий и размешиваете. Ставите на огонь и завариваете так же, как и кофе. А именно, варите до того момента пока напиток не начнет "убегать" из кружки.

3. 
   3

   Сразу снимаете с огня и через сито переливаете в кружку.

4. 
   4

   В горячий цикорий сразу кладете сахар и сверху насыпаете мяту. Я люблю мяту поэтому из стакана ее не вынимаю, но вы можете через 5 минут ложкой ее вытащить.

5. 
   5

   Готово! Цикорий хорошо подавать со сладкой выпечкой, поскольку он достаточно горчит. Но в то же время он хорош и просто так, потому что имеет оригинальный вкус. Пить его нужно горячим=)