Апельсиновый безалкогольный мохито
Ингредиенты
веточки мяты небольшие - 10-15 шт
сахар - 4 ст.л.
вода - 3 ст.л.
лимон - 0,5 шт
апельсин - 1 шт
минеральная вода - 400 мл
Экзотический безалкогольный мохито - прекрасный напиток для утоления жажды. А учитывая, что в его состав входит свежевыжатый сок фруктов и мята, то он еще и очень полезный! Рецепт для конкурса, тема"Напитки"
Приготовление
В воду насыпать сахар
Разогреть на плите или в микроволновке до полного растворения сахара
Апельсин, лимон, мяту помыть, обсушить
Мяту нарезать ножом или ножницами не очень мелко
Из апельсина и лимона выжать сок
Мяту залить сахарным сиропом (3 ст л) и соком лимона. Оставить на 20-30 минут. Немного сахарного сиропа у вас останется. Его можно будет потом добавить в напиток по вашему вкусу.
Можно по желанию приготовить лед для напитка. В форму для льда или маленькие силиконовые формочки положить по несколько маленьких листочков мяты
Налить немного воды, чтобы только покрывало дно и убрать в морозилку на 5-7 минут, так листочки останутся в нижней части формочки.
Через 5-7 минут достать формочки со льдом и добавить еще немного воды, чтобы мята была полностью закрыта. Убрать в морозилку.
В мяту с лимонным соком и сахарным сиропом налить апельсиновый сок и хорошо размешать
Затем разложить эту массу по 2 большим бокалам
И залить минералкой
Бросить кубик льда и украсить веточкой свежей мяты
Мохито можно разводить на свой вкус. Мне понравился вариант, где больше минеральной воды, а сыну - с более насыщенным апельсиновым вкусом.
