• Главная
• >
• Напитки
• >
• Персиковый коктейль с малиновым ликером

Персиковый коктейль с малиновым ликером

Ингредиенты

• Пищевой лед — 100 г
• Персик — 1 шт
• Малиновый ликер — 4 ст.л.
• Вода сильногазированная — 200 мл

Персиковый коктейль с малиновым ликером отличается довольно насыщенным вкусом. Крепость напитка можно изменять за счет увеличения или уменьшения количества ликера, а также благодаря добавлению большего или меньшего объема льда и газированной воды.

Приготовление

1. 
   1

   В бокалы (у меня довольно вместительные - для красного вина) кладем пищевой лед, при желании который можно измельчить. Правда, чем крупнее кубики льда, тем дольше напиток будет холодным.

2. 
   2

   Зрелый сочный персик избавляем от кожицы и косточки, а затем пюрируем фруктовую мякоть любыми удобными способами (погружным блендером или просто вилкой). Если нет свежего фрукта, можно использовать консервированный – тоже неплохо получается.

3. 
   3

   Персиковое пюре добавляем ко льду.

4. 
   4

   Готово! После этого в каждый бокал вливаем по две столовые ложки малинового ликера (можно и больше). Перемешивать не нужно. Остается дополнить объем напитка газированной водой или минералкой и персиковый коктейль с малиновым ликером готов. Напиток превосходно пьется как в качестве аперитива, так и по завершению трапезы в сопровождении десерта или фруктов. Можно добавить соломинку и украсить бокалы ломтиками персика или ягодами малины.

Ссылка скопирована