Коктейль с ликером
Ингредиенты
- сливочный ликер — 30 мл
- сливки — 30 мл
- шоколадный ликер — 30 мл
- шоколад — 2 шт
- мята — 1 стебель
Сливочный коктейль с двумя видами ликёра — нежная смесь со сливками и шоколадным вкусом. Подаётся в бокале с шоколадным узором и украшением из мяты, отлично подходит для десертного напитка или праздничного угощения.
Приготовление
-
1Поставьте воду на плиту. Доведите ее до кипения. Сверху поставьте мисочку с кусочками шоколада. Пока вода кипит, помешивая шоколад, растопите его.
-
2Снимите и слегка остудите. Приготовьте бокал для подачи коктейля. Потом аккуратно переверните его и нанесите рисунок на стенках бокала шоколадом. Можно воспользоваться обычной кисточкой или выбрать любой другой способ.
-
3Пока топленый шоколад на бокале остывает, налейте в шейкер сливки, сливочный и шоколадный ликеры. Кто готовит дома, воспользуйтесь блендером или миксером вместо шейкера. Просто смешайте все ингредиенты в нужном количестве. После этого хорошо встряхните шейкер несколько раз. Однако помните, что вы используете сливки, поэтому не взбивайте их очень долго, всего 1-2 минуты, а то вы рискуете превратить их в воду и жирные комочки.
-
4Готовый сливочный коктейль с ликером вылейте в подготовленный бокал. Украсьте листочками мяты, которые предварительно нужно помыть и обсушить. Подайте на стол, можно подать с трубочками, а некоторые этот коктейль пью и так. Если хотите холодный коктейль, можно добавить пару кусочков льда в бокал непосредственно перед подачей, однако помните, что лед растает и превратиться в воду, что существенно повлияет на вкус самого коктейля.
