Разноцветное печенье
Ингредиенты
- Сахарная пудра — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакетик
- Яйцо — 1 шт
- Крахмал — 2 ст.л.
- Мука — 2 ст.
- Пюре из свежего шпината — 2 ст.л.
- Пюре из ежевики — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 150 г
- Ваниль — 2 г
Рассыпчатое печенье к чаю..
Приготовление
-
1Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
-
2Добавить 1 ст. муки, яйцо и разрыхлитель ( сода) Размешать и разделить на три части.
-
3В одну часть теста добавить пюре шпината и капельку лимонного масла (по желанию),в другую пюре из ежевики и в третью ваниль. Теперь в каждую добавить нужное кол. муки и замесить тесто.
-
4Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 30 мин.
-
5Разделать по вкусу и желанию.
-
6-
-
7-
-
8-
-
9Печенье выпекать при т. 170 гр. до готовности.
-
10Готово! -