Давленый картофель с луком и шпинатом
Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Пюре из шпината — 2 ст.л.
- Репчатый лук — 1 шт
- Лавровый лист — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Сливочное масло — 25 г
Вкусный и ароматный картофельный гарнир.
Приготовление
-
1Все необходимые продкты.Шпинат я использовала замороженный (уже в виде пюре).
-
2Картофель и репчатый лук почистить и нарезать.Поставить вариться до готовности добавив лавровый лист и чуть соли.
-
3Из готового картофеля слить воду, убрать лаврушку.И картофель и лук размять вилкой.
-
4Добавить сливочное масло и пюре шпината.Аккуратно перемешать, посолить по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !