Салат Катрин

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт
• Лук белый — 1 шт
• Оливки зеленые — 6 шт
• Оливки черные — 4 шт
• Корнишоны — 4 шт
• Каперсы
• Перец болгарский — 3 шт
• Яйцо — 5 шт (отварное)
• Майонез — 150 мл
• Перец душистый
• Куркума
• Соль морская
• Крабовые палочки — 400 г
• Кукуруза — 300 г

Очень вкусный салат. Можно подавать на поджаренном хлебе в качестве закуски

Приготовление

1. 
   1

   Отварить картофель, помять в пюре

2. 
   2

   Кукурузу отварить, срезать с качана(можно брать консервированную)

3. 
   3

   Нарезать крабовые палочки

4. 
   4

   Очистить и нарезать мелко лук

5. 
   5

   Мелко нарезать маринованные корнишоны и оливки

6. 
   6

   Перцы болгарские запечь 20 минут в духовке, снять кожицу и нарезать мелко

7. 
   7

   Яйца отварить, очистить и мелко нарезать

8. 
   8

   Смешать все ингредиенты

9. 
   9

   Добавить майонез, специи, хорошо перемешать

10. 
    10

    Готово! Украсить салат каперсами. Приятного аппетита!