Салат Немо
Ингредиенты
- Креветки — 300 г (мороженные, неочищенные)
- Крабовые палочки — 8 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Майонез (по вкусу)
- Маслины — (для украшения салата и блюда)
- Кунжут чёрный и белый (для украшения)
- Семга — 1 упаковка около 150 гр. (солёная, нарезка)
- Оливки (для украшения)
- Укроп (для украшения)
И салатик вкусный, и рыбка задорная! Такой салат на праздничном столе гарантирует успех хозяюшки у гостей и близких; ) А малыши-то как будут рады видеть своего мультяшного героя!
Приготовление
-
1Отварить яйца, почистить, нарезать кубиками. Крабовые палочки также нарезать кубиками. Креветки отварить, оставить несколько для украшения блюда, остальные почистить. Не резать. С кукурузы слить жидкость. Белок одного яйца оставить для украшения.
-
2Смешать кукурузу, яйца, крабовые палочки, креветки, заправить майонезом, выложить на плоское блюдо в виде холмика - это будет тело нашего Немо.
-
3Аккуратно покрыть салат нарезкой из сёмги, чтобы создать цельный слой. Сверху сделать хохолок, также из сёмги.
-
4Из оставленного яичного белка вырезать полосы, выложить на нашу рыбку. Также сделать из белка глаза, хвост и плавники. Маслины нарезать тонкими полосками, сделать окантовку на хохолок и на белые полоски на теле рыбки, зрачки. Посыпать чёрным и белым кунжутом. Украсить блюдо креветками, зеленью укропа, кукурузой, маслинами и оливками.
-
5Готово! Приятного аппетита!