Салат с капустой Радуга
Ингредиенты
- капуста краснокочанная — 60 г
- помидор — 3 шт
- перец болгарский — 1 шт
- растительное масло — 3 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- семечки — 2 щепотки
- петрушка (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
Вкусный, яркий и сочный салат. Отличный гарнир к мясу.
Приготовление
-
1Капусту нашинковать.
-
2Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать крупно.
-
3Перец болгарский помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
-
4Петрушку помыть и порубить. Чеснок очистить и измельчить.
-
5Готово! Смешать все овощи, чеснок и петрушку. Заправить маслом, посолить и поперчить. Выложить в салатник и посыпать семечками.