Салат с картофелем и курицей
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт
- Картофель отварной — 350 г
- Грибы маринованные — 100 г
- Морковь варёная — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйца варёные — 2 шт
- Соль, майонез (по вкусу)
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Салат получается очень сытный и отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола.
Приготовление
-
1Предварительно сварить и остудить куриное филе.Лук нарезать колечками,залить кипятком,затем сполоснуть холодной водой. Первым слоем выложить на тарелку натёртый картофель,посолить и смазать майонезом.
-
2Затем выложить слой маринованных грибов,смазать майонезом.
-
3Курицу нарезать кубиком,выложить поверх грибов и смазать майонезом.
-
4Следом выложить натёртую морковь.
-
5Нанести майонез и выложить подготовленный лук.
-
6Готово! На тёрке по отдельности натереть белки и желтки,посыпать салат сверху. Украсить салат розочкой из моркови и зеленью. Приятного аппетита!