• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из свеклы с рыбными консервами

Салат из свеклы с рыбными консервами

Ингредиенты

• Свекла вареная — 2 шт
• Яйца вареные — 3 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Огурцы маринованные — 3 шт
• Консервы рыбные сардина в масле — 1 банка
• Майонез — 2 ст.л.
• Укроп (по вкусу)

Рецепт вкусного салата с оригинальной подачей. Этот свекольный салат немного напоминает сельдь под шубой, но лишь немного. Этот салат придется по душе особенно тем, кто любит свеклу. Если вы не любите чеснок, то можно в этом салате обойтись и без него.

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить салат из свеклы с рыбными консервами, свеклу и огурцы трем на терке, чеснок пропускаем через пресс (или трем на мелкой терке). Добавляем 1 ст. лож. майонеза и перемешиваем.

2. 
   2

   Трем на мелкой терке яйца, смешиваем с 1 ст. лож. майонеза.

3. 
   3

   Из консервов сливаем лишнюю жидкость и разминаем ее вилкой.

4. 
   4

   Выкладываем салат из свеклы с рыбными консервами в стаканы (или креманки) слоями: свекла, яйца, консервы. Присыпаем салат свежим укропом. Сверху для украшения я поставила пирамидки из вареной свеклы. Здесь можно пофантазировать и сделать украшение на свой вкус.При желании этот салат можно подать и на одном блюде.

Ссылка скопирована