Салат Фиалки
Ингредиенты
Картофель отварной - 2 шт
Морковь отварная - 2 шт
Свекла вареная средняя - 1 шт
Яйца варёные - 3 шт
Сыр твёрдый - 30 г
Лук репчатый - 1-2 шт
Майонез - по вкусу
Простой овощной салат с овощами и сыром.Очень вкусный!
Приготовление
Натираем сыр на тёрке и выкладываем на блюдо.Смазываем майонезом.
Кубиками нарезаем яйца,выкладываем поверх сыра.Немного солим и смазываем майонезом.
Далее - слой картофеля,майонез.
Поверх картофеля выкладываем маринованный лук.Лук маринуем с сахаром и уксусом.
Следующим слоем выкладываем морковь натёртую на тёрке.
Готово! Смазываем верх майонезом и из свеклы выкладываем цветы.Листики фиалок я вырезала из шкурки свежего огурца.Приятного аппетита!