Салат мясной с ветчиной и грибами
Ингредиенты
- Ветчина — 400 г
- Шампиньоны маринованные — 0,5 л банка
- Морковь варёная — 3 шт
- Картофель варёный — 5 шт
- Яйца варёные — 5 шт
- Огурцы маринованные — 4 шт
- Кукурузка консервированная — 4 ст.л.
- Укроп — 5 вет.
- Лук зелёный — 10 перьев
- Майонез (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Сытный и вкусный салат, для любителей салатов с майонезом.
Приготовление
-
1Картофель и морковь моем со щёткой и отвариваем.
-
2Картофель и морковь нарезаем мелкими кубиками.
-
3Ветчину желательно использовать постную, без жира.
-
4Нам понадобятся маринованные огурцы.
-
5Огурцы нарезаем полосками, а затем кубиками.
-
6Грибочки выбираем самые мелкие.
-
7Яйца мелко нарезаем.
-
8Соединяем, огурцы, яйца, картофель, а также ветчину, зелёный лук, укроп и майонез.
-
9Готово! Перемешиваем салат, солим, перчим. Салат готов.