• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Зеленая поляна

Салат Зеленая поляна

Ингредиенты

• Рис круглозернистый — 50 г
• Водоросли чука — 50 г
• Помидор — 1 шт
• Арахис соленый — 1 ст.л.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Сок лимона (по вкусу)

Салат получается сытным и витаминным, с островато-сладковатым послевкусием. В нем отлично сочетается рис с водорослями чука. Водоросли чука- отличается от морской капусты вкусом и не имеют столь яркого запаха йода. В растениях этого вида содержится значительное количество витаминов и минералов. Что так нужно для постящихся.

Приготовление

1. 
   1

   Наливаем в кастрюлю примерно пол литра води. Когда вода закипит кладем рис, солим.

2. 
   2

   Нарезаем дольками помидор, мелко режим зеленый лук.

3. 
   3

   Рис выкладываем на тарелку, перчим. Добавляем нарезанный зеленый лук и арахис.

4. 
   4

   Добавляем нарезанный помидор. Поливаем оливковым маслом и пару капель лимонного сока,немного солим.

5. 
   5

   Готово! Выкладываем сверху водоросли. Салат готов! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована