• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Шоколадный кекс с маршмеллоу

Шоколадный кекс с маршмеллоу

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Сахар — 60 г
• Какао порошок — 2 ст.л.
• Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
• Мука — 100 г
• Маршмеллоу с фруктовым вкусом — 1 горсть
• Оливковое масло — 100 мл

Маршмеллоу в этом кексе добавляет свой фруктовый вкус и на его поверхности образовывается тягучая корочка. Большого кулинарного открытия в этом рецепте нет. Приятно его готовить вместе с маленькми детьми.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром в пену.

2. 
   2

   Влить оливковое масло.

3. 
   3

   Просеять муку, разрыхлитель и какао.Хорошо размешать.

4. 
   4

   Если кусочки маршмеллоу большие, то можно каждый разрезать ножницами на несколько частей.

5. 
   5

   Добавить в тесто.

6. 
   6

   Выложить в форму для выпечки (у меня силиконовая)Выпекать в духовке при 180 гр. 30-35 мин.

7. 
   7

   Дать остыть на решетке и нарезать на кусочки.

8. 
   8

   Готово! Вкусного чаепития всем !

Ссылка скопирована