• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Бисквитный торт с кремом из маршмеллоу

Бисквитный торт с кремом из маршмеллоу

Ингредиенты

• Тесто: Куриное яйцо — 5 шт
• Сахар — 70 г
• Соль — 1 щепотка
• Мука пшеничная — 70 г
• Крахмал , разрыхлитель теста — по 10 гр.каждого
• + любой конфитюр по вкусу для коржей — -
• Вода — 100 мл
• Пищевой краситель — - (по желанию)
• Сливочное масло — 30 г
• Крем : Конфетки маршмеллоу — 150 г
• Сливочное масло — 20 г

Торт из бисквитных коржей с вишневым конфитюром и кремом из жевательных конфет маршмеллоу.

Приготовление

1. 
   1

   Отделить желтки от белков. Белки остудить и взбить с щепоткой соли до крепкой пены.Желтки растереть с сахаром, добавить краситель (по желанию)Всыпать муку с крахмалом и разрыхлителем и растопленное сливочное масло.

2. 
   2

   Ввести небольшими порциями взбитые белки.Аккуратно перемешать и выпечь 3 коржа. Дать остыть.

3. 
   3

   Каждый корж смазать конфитюром.

4. 
   4

   Приготовить крем: В воде растопить конфетки. Это можно сделать на тихом огне или в микроволновке. Добавить сливочное масло и хорошо размешать.

5. 
   5

   Кремом промазать коржи , поверхность и бока торта.Украсить по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Вкусного чаепития !

Ссылка скопирована