Торт Сударушка

Ингредиенты
масло слив. - 200 гр
сгущенное молоко вареное - 1 банка
вафельные коржи - 1 упаковка
сахарная пудра - 120 гр
ванилин - 1 г
орехи - по вкусу
яичный белок - 2 шт
шоколад белый - 1/2 шт
желатин - 10 г
Хочу предложить простой рецепт вафельного торта без выпечки, что очень удобно и не хлопотно. Тем не менее, получается вкусный десерт к чаю!
Приготовление

Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареным сгущенным молоком.

Желатин замочить полстаканом воды.

Яичные белки смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить миксером на паровой бане до пиков.

Разбухший желатин растопить в микроволновке (1-2 мин.), влить в белковую массу, размешать до однородности.

Смазать вафельные коржи кремом со сгущенкой, попеременно с белковым суфле.

Шоколад растопить и украсить верхний корж. Посыпать орехами

Готово! Приятного чаепития!