Ложные творожники
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Яйцо — 3 шт
- Вафельные коржи — 1 упаковка
- Молоко — 0,5 стакана
- Сахар — 3 ст.л.
Данное блюдо легко в приготовлении и является отличным способом заставить ребенка кушать творог. Оно же отличное решение воскресного завтрака для всей семьи.
Приготовление
-
1В большой миске смешайте 1 яйцо и творог. Добавьте сахар и ваниль по желанию. Должна получиться однородная масса.
-
2Вафельный корж намазать творожной массой, сверху положить следующий корж и снова творожную массу. Так пока хватит продуктов.
-
3Очень быстро разрезать коржи на 6 секторов( треугольников). Коржи быстро намокают, действовать нужно быстро. Обжарить треугольники при помощи сковороды на сливочном масле с обоих сторон до румяности. Огонь небольшой. Перед жаркой каждый треугольник вмочить во взибое яйцо с небольшим количеством молока.
-
4Готово! Подавать теплыми присыпав сахарной пудрой и сметаной.