Блинчики закусочные с крабовыми палочками
Ингредиенты
- Блинчики готовые — 10 шт
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца отварные — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль и пряности (по вкусу)
- Свежий укроп (по вкусу)
Необычная и вкусная закуска.
Приготовление
-
1Мелко нарезать крабовые палочки, разморозив их предварительно, если требуется.
-
2Отварные яйца нужно натереть на мелкой терке и добавить к палочкам. Также добавляем натертый на мелкой терке сыр.
-
3Добавляем соль, любимые пряности, промытый и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
-
4На каждый блинчик кладем по 1-2 ст.л. начинки, заворачиваем конвертиком и обжариваем на раскаленной сковородке с небольшим количеством растительного масла. Обжариваются блинчики буквально полминуты-минуту, чтобы "схватились".Выкладывать их на сковородку нужно обязательно шовчиком вниз, чтобы конвертики получились аккуратными.
-
5Готово! Закуска готова!