Закусочные палочки из тыквы
Ингредиенты
- горчица острая — 2 ч.л.
- тимьян — 1 ч.л.
- масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- мед — 2 ч.л.
- тыква — 250 г
Вкусные палочки из тыквы - мягкие и сочные. Хорошая закуска или гарнир.
Приготовление
-
1Тыкву нарезаем ломтиками не толще 2 см. Срезаем шкурку.
-
2Нарезаем соломкой. Способ нарезки очень меняет вкус блюда.
-
3Смешиваем в миске с горчицей медом, тимьяном, солью и маслом.
-
4Выкладываем в чугунную сковородку или форму, сверху выливаем все что осталось в миске. Запекаем при 180 градусах около 15 мин. Такая тыква готовится значительно быстрее обычного. Готовая тыква будет очень мягкой.
-
5Готово! Подаем тыкву горячей. Приятного аппетита!=)