Крабовые палочки фаршированные огурцом
Ингредиенты
крабовые палочки - 250 г
яйцо вареное - 2 шт
огурец свежий - 1 шт
майонез - 1 ст.л.
Праздничная закусочка, готовится быстро, также и сьедается. Нежная, сочная.
Приготовление
Вот продукты, которые я использовала. Яйца сварила, почистила. Майонез приготовила. Огурец помыла. Палочки развернула.
Отделила желтки от белков. Белки потерла на крупной терке, так же и огурец, добавила пару перьев зеленого чеснока и майонез.Желтки потерла на мелкую терку.
Развернула палочку, положила на край две чайных ложки (без горки) и свернула палочку обратно. С обоих сторон «обмакнула» в желток. Можно сначала в майонез, потом желток.
Готово! Выложила на тарелочку и украсила перьями зеленого чеснока. Приятного аппетита!
