• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Давленый картофель с грибами

Давленый картофель с грибами

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Свежие шампьньоны — 100 г
• Репчатый лук — 1/2 шт
• Оливковое масло — 20 мл
• Соль и специи (по вкусу)
• Сливочное масло — 30 г

Вкусный картофельный гарнир с грибами.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отварить до готовности. Воду слить.

2. 
   2

   На оливковом масле обжарить половинку луковицы в течении 5 мин.

3. 
   3

   Добавить дольки грибов. Обжариваем еще 5-7 мин. В конце немного посолить и приправить по вкусу.

4. 
   4

   В горячий картофель добавить сливочное масло.Давить картофель удобно вилкой , оставляя небольшие кусочки.

5. 
   5

   Выложить грибы с луком , перемешать.

6. 
   6

   Готово! Очень вкусно !

Ссылка скопирована