Давленый картофель с горчицей и чесноком
Ингредиенты
Картофель - 600 г
Чеснок - 5 зубчиков
Дижонская горчица - 1 ст.л.
Сливочное масло - 20 гр.
Лавровый лист - 2-3 шт
Соль - по вкусу
Отварной картофель с чесноком и дижонской горчицей.Вкусный гарнир к мясным блюдам.
Приготовление
Все необходимое.
Картофель и зубчики чеснока почистить и нарезать на кусочки.Сложить в кастрюльку, залить водой, добавить лавровый лист и немного посолить.Поставить вариться до готовности картофеля.Затем воду слить, лавровый лист убрать.
Картофель и чеснок размять вилкой.Добавить сливочное масло и дать растаять.
Заправить горчицей, хорошо размешать и можно подавать, пока не остыло.
Готово! Приятного аппетита !
