Давленый картофель с козьим сыром
Ингредиенты
- Мясной бульон — 1 л
- Козий сыр бри — 60 г
- Картофель — 500 г
- Прованские травы, соль (по вкусу)
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо , кому и как нравится, из давленого картофеля с добавлением козьего сыра и прованских трав.
Приготовление
-
1Картофель отварить до готовности в бульоне.
-
2Затем вынуть из бульона и размять (вилкой)
-
3Сыр берем бри. Он хорошо плавится и очень нежный на вкус.
-
4В горячий картофель выложть кусочки сыра, прованские травы и соль по вкусу. Еще для вкуса можно добавить немного оливковое масла.
-
5Готово! Приятного аппетита !