• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Давленый картофель с морковью и карри

Давленый картофель с морковью и карри

Ингредиенты

• Морковь — 2 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Лавровый лист — 2 шт
• Порошок карри, паприка, соль (по вкусу)
• Картофель — 500 г
• Сливочное масло — 20 г

Картофельный гарнир с морковью .

Приготовление

1. 
   1

   Картофель, морковь и луковицу почистить и нарезать на кусочки.Залить водой, посолить и бросить лаврушку. Поставить вариться на тихий огонь до готовности.

2. 
   2

   Когда овощи будут готовы, воду слить , лаврушку вынуть.

3. 
   3

   Все овощи размять вилкой (или толкушкой)так чтобы остались небольшие кусочки.

4. 
   4

   Добавить сливочное масло, дать расстаять и размешать.

5. 
   5

   Приправить по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована