Горячие бутерброды-пицца
Ингредиенты
батон - 1 шт
молоко - 200 мл
колбаса вареная - 200 г
сыр - 150-200 г
помидор - 1 шт
когда внезапно к вам пришли гости, либо захотелось чего то вкусненького, а в холодильнике остатки колбасы и сыра, да и батон немного зачерствел - это ваш вариант!
Приготовление
батон нарезать ломтиками. Желательно брать не свежий.а немного черствый
колбасу нарезать кубиками, помидор-ломтиками
обмакнуть батон с двух сторон в молоко
выложить на сковороду политую растительным маслом
посыпать нарезанной колбасой
наверх ломтики помидора
посыпать тёртым сыром
взбить яйцо с майонезом
полить яичной смесью бутербродо-пиццу
накрыть крышкой и поставить на маленький огонь
запекать пока яичная смесь не будет готова, но нужно посматривать и низ батона, чтоб не подгорел
