Горячие бутерброды с ветчиной
Ингредиенты
Мини багеты - 4 шт
Копченая ветчина - 200 г
Сливки - 200 мл.
Крахмал - 10 г
Репчатый лук - 1/2 шт
Соль и специи - по вкусу
Хрустящие бутерброды с начинкой из сливочного соуса с копченой ветчиной.
Приготовление
Тоткие ломтики ветчины немного зарумянить .
Влить сливки и довести до кипения.
В 100 мл. холодной воды растворить крахмал и вылить к ветчине. Дать соусу загустеть и снять с огня.
Добавить соль и специи по вкусу.
Мини багеты разрезать на две половинки и уложить на противень.
Разложить соус и полукольца лука. Запекать в духовке при 190С в течении 10 минут.
Готово! Приятного аппетита !
