Горячий бутерброд с фаршем

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Батон нарезной — 8 ломтик
• Фарш смешанный — 300 г
• Яйцо — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидоры — 2 шт
• Молоко — 200 мл
• Майонез — 150 г
• Масло с травами — 80 г
• Перец смешанный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Сыр — 8 кусочек

Горячий бутерброд станет прекрасным началом вашего дня. Он готовится из обжаренного батона, с начинкой из котлеты, травяного масла, помидорки и майонезы. И все это под аппетитной сырной корочкой. Такой завтрак можно приготовить на несколько дней вперед, а потом просто разогреть.

Приготовление

1. 
   1

   Что нам понадобится.

2. 
   2

   Смешать фарш, муку, яйцо и порезанный лук.

3. 
   3

   Посолить. Тщательно все перемешать.

4. 
   4

   В глубокую тарелку налить молоко, яйцо и взболтать вилкой.

5. 
   5

   Порезать батон, окунуть кусочки в молочно-яичную смесь. На горячую сковороду налить масло и выложить ломтики батона. Обжарить с каждой стороны по одной минуте на среднем огне.

6. 
   6

   Из фарша сформировать маленькие котлетки. На горячую сковороду налить немного масла и обжарить котлетки с каждой стороны по три минуты на среднем огне.

7. 
   7

   На противень выложить обжаренные кусочки батона, положить на них котлетки, по 2 кружочка помидор, по кусочку травного масла и немного майонеза.

8. 
   8

   Закрыть каждый бутерброд кусочком сыра и посыпать перцем.

9. 
   9

   Запекать в духовке при температуре 150° в течение 20 минут.