• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Горячий бутерброд с ветчиной и грибами

Горячий бутерброд с ветчиной и грибами

Ингредиенты

• Копченая ветчина — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Томатный соус Панзани — 3 ст.л.
• Мини багеты — 3 шт
• Свежие шампиньоны — 5-7 шт
• Сыр твердых сортов — 30 г

Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусочками копченой ветчины.Вкусный и сытный обеденный перекус.

Приготовление

1. 
   1

   На оливковом масле обажарить в течении 5 мин. луковицу и ветчину, нарезанные тонко.

2. 
   2

   Добавить нарезанные грибы, посолить и накрыть крышкой.Оставить потушиться на тихом огне 3 мин.

3. 
   3

   Мини багеты разрезать вдоль на две части и вынуть мякишь. Готовый соус Панзани "Провансаль" . Хорошо подойдет к таким бутербродам.

4. 
   4

   Намазать серединку половинок.

5. 
   5

   Разложить готовую и горячую начинку. По вкусу можно добавить кусочки острого перца .Уложить на протвень и посыпать тертым сыром.

6. 
   6

   Запекать при 190 гр. 15 мин.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована