Горячий бутерброд с ветчиной и грибами

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Копченая ветчина — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Свежие шампиньоны — 5-7 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Томатный соус Панзани — 3 ст.л.
• Мини багеты — 3 шт
• Сыр твердых сортов — 30 г

Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусочками копченой ветчины.Вкусный и сытный обеденный перекус.

Приготовление

1. 
   1На оливковом масле обажарить в течении 5 мин. луковицу и ветчину, нарезанные тонко.
2. 
   2Добавить нарезанные грибы, посолить и накрыть крышкой.Оставить потушиться на тихом огне 3 мин.
3. 
   3Мини багеты разрезать вдоль на две части и вынуть мякишь. Готовый соус Панзани "Провансаль" . Хорошо подойдет к таким бутербродам.
4. 
   4Намазать серединку половинок.
5. 
   5Разложить готовую и горячую начинку. По вкусу можно добавить кусочки острого перца .Уложить на протвень и посыпать тертым сыром.
6. 
   6Запекать при 190 гр. 15 мин.
7. 
   7Готово! Приятного аппетита !