Как сохранить шиповник
Ингредиенты
шиповник - любое количество
Хочу рассказать как правильно сохранить шиповник, чтобы не завелись вредители.
Приготовление
Сначала свежесобранный шиповник нужно перебрать, порченные ягоды выбросить.
Расстелить тонким слоем на противень.
Включите духовку на 40-45 градусов. Поставьте противни. Закройте дверцу и сушите шиповник до сморщивания. Какое количество времени уйдет? Сказать сложно, зависит от того, настолько уже сухой шиповник был на кустах.
Когда шиповник поменяет цвет, станет сухим и сморщенным. Он готов.
Готово! Сложите в стеклянную или деревянную тару. Можно хранить в бумажных пакетах. Использовать для приготовления чая, настоев.
