Чай с шиповником
Ингредиенты
- вода — 200 мл
- шиповник — 2 ст.л.
- мед — 1 ч.л.
- сахар (по вкусу)
Витаминный напиток из шиповника, который помогает при простуде и головной боли. Плоды завариваются кипятком и настаиваются несколько минут — важно не передержать, чтобы сохранить витамин С. Готовый чай процеживают, чтобы избавиться от волосков, и подслащивают медом или сахаром по вкусу.
Приготовление
-
1Рецепт приготовления домашнего напитка с шиповником довольно простой. Такой чай поможет вас справиться с головной болью, а также с начинающейся признаками простуды. Вскипятите самостоятельно воду в чайнике. Возьмите заварник и обдайте его кипятком.
-
2Затем следует измельчить плоды шиповника своими руками. Сложите их в заварочный чайник. Потом следует залить его кипятком. Настаивайте так чай в течение 8-10 минут. Однако запомните, что витамин С, который содержится в шиповнике, очень быстро разрушается под действием высокой температуры.
-
3Когда чай, наконец, заварился, его следует процедить для того, чтобы удалить все волоски шиповника из напитка. Перемешайте чай, потом возьмите маленькое ситечко (марлю) и аккуратно процедите его. Для вкуса, затем можно добавить мед или сахар, а еще кусочек лимона.
-
4Приготовленный в домашних условиях вкусный домашний напиток сделает ваш зимний вечер удивительно приятным. Такой чай можно готовить хоть каждый день.