Картофель запеченный с сыром
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт
- Кунжут — 1 ч.л.
- Тмин — 1 ч.л.
- Семечки подсолнечника — 1 ч.л.
- Картофель — 8 шт
- Масло подсолнечное — 4 ч.л.
- Перец черный (по вкусу)
- Сыр — 200 г (твердый)
Рецепт такой запеченной картошечки очень простой, а получается вкусно и пикантно! Этот запеченный с сыром картофель сразу напоминает летний отдых в лесу у реки. Эта картошечка, конечно, не такая ароматная как на костре,но в этом варианте получается тоже очень вкусной.
Приготовление
-
1
Выкладываем массу на запеченный картофель, посыпаем семенами кунжута, тмина, подсолнечника и ставим в духовку еще на 5 минут.
-
2
Чтобы приготовить картофель запеченный с сыром, разрезаем картофель пополам, смазываем срезы маслом и укладываем на противень срезами вверх. Запекаем картофель 40 минут при температуре 225 градусов.
-
3
Сыр трем на терке, смешиваем с яйцами, солим и перчим.
-
4
Подаем запеченный картофель с сыром вместе с овощным салатом или как гарнир к мясу.
