Салат из кольраби с семечками
Ингредиенты
- семечки — 1 горсть
- тмин — 1 щепотка
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль и перец (по вкусу)
- петрушка (по вкусу)
- кольраби — 150 г
- лук зеленый — 10 г
Очень сочный и нежный салатик.
Приготовление
-
1Кольраби помыть, очистить и натереть на крупной терке.
-
2Зеленый лук помыть и нарезать.
-
3Семечки очистить.
-
4Смешайте лук и семечки с кольраби. Добавьте тмин, соль и перец. Заправьте маслом и перемешайте.
-
5Готово! Выложите в салатник и украсьте зеленью.