Кекс Линда

Поделиться Печать

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• масло слив. — 100 г
• соль — 1/4 ч.л.
• разрыхлитель — 5 г
• сахар тростниковый — 100 г
• шоколад молочный — 50 г
• мука — 125 г

Предлагаю вашему вниманию вкусный кекс с интересным рисунком из шоколада

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с солью до пышности.

2. 
   2

   В отдельной миске растереть мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Подмешать к взбитым яйцам.

3. 
   3

   Муку смешать с разрыхлителем, просеять, порциями ввести в яичную смесь.

4. 
   4

   Тесто разделить на 2 части. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. В форму для кекса выложить половину теста.

5. 
   5

   На него вылить половину шоколада, сделать палочкой узоры. Затем накрыть второй половиной теста. Сверху вылить оставшийся шоколад в виде узора (я рисовала шоколадные узоры с помощью чайной ложки).

6. 
   6

   Выпекать минут 40 при t-180* до готовности (на сухую палочку).

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!