Завитушки с маком и сахаром
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- масло слив. — 100 г
- мак — 3 ст.л.
- молоко — 200 мл
- мука — 550 г
- дрожжи прессов. — 15 г
- сахар тростниковый — 250 г
- сахар — 4 ст.л.
Сдобные булочки-завитушки с маком и коричневым сахаром - что может быть вкуснее с пылу-жару
Приготовление
-
1Тесто я замешивала в х/п. Можно это сделать в ручную.В теплом молоке растворить дрожжи, соль и сахар. Вылить в ведерко хлебопечки, затем добавить растопленное масло и вбить яйца. В последнюю очередь добавить просеянную муку. Поставить на режим Тесто.
-
2По готовности тесто слегка обмять
-
3Разделить на 24 части
-
4Итак раскатать кусочек теста в продольный пласт и щедро посыпать его сахаром
-
5Затем аккуратно свернуть трубочкой и защипать края
-
6Затем свернуть в улитку. Улиточки выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и даем время на расстойку
-
7После чего смазываем взбитым яйцом и посыпаем маком. Выпекать булочки рекомендуется в горячей духовке при темпер. 190* 20 минут до красивого румяного цвета.
-
8Готово! Приятного чаепития!