Коктейль с лимоном и мороженым
Ингредиенты
- Сок лимонный — 50 мл
- Желток яичный — 2 шт
- Мороженое — 120 г
- Сахар — 50 г
- Сахар ванильный — 1 щепотка
- Молоко — 200 мл
Освежающий коктейль с кислинкой.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2С лимона выжать сок, процедить его через мелкое ситечко.
-
3Яичные желтки взбить миксером с сахаром и щепоткой ванильного сахара.
-
4Влить охлажденное молоко и сок лимона. Слегка взбить.
-
5В конце добавить сливочное мороженое.
-
6Хорошо все взбить до образования пены.
-
7Готово! Коктейль разлить по бокалам и при желании украсить листочками мяты и дольками лимона. Приятного аппетита!