Рецепты

Коктейль с лимоном и мороженым

Коктейль с лимоном и мороженым

Ингредиенты

  • Сок лимонный — 50 мл
  • Желток яичный — 2 шт
  • Мороженое — 120 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 1 щепотка
  • Молоко — 200 мл

Освежающий коктейль с кислинкой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты.

  2. шаг 2
    2

    С лимона выжать сок, процедить его через мелкое ситечко.

  3. шаг 3
    3

    Яичные желтки взбить миксером с сахаром и щепоткой ванильного сахара.

  4. шаг 4
    4

    Влить охлажденное молоко и сок лимона. Слегка взбить.

  5. шаг 5
    5

    В конце добавить сливочное мороженое.

  6. шаг 6
    6

    Хорошо все взбить до образования пены.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Коктейль разлить по бокалам и при желании украсить листочками мяты и дольками лимона. Приятного аппетита!