Куриный суп с лоби
Ингредиенты
куриный бульон - 1,5-2 л
картофель - 2 шт
лук - 1 шт
морковь - 1/2 шт
лоби - 2 горсти
лавровый лист - 1 шт
отварное куриное мясо - 100-150 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
Еще один вариант вкусного куриного супчика :)
Приготовление
В кипящий куриный бульон добавить нарезанный картофель, варить 10-12 минут.
затем добавить лоби, варить еще 5-7 минут.
В это время обжарить нарезанный лук и морковь на растительном масле,
затем добавить в суп. Посолить, поперчить.
Куриное мясо разобрать на волокна, добавить в кастрюлю.
Добавить лавровый лист, варить до готовности еще около 3-5 минут.
Готово! Приятного аппетита!
