Лобио в томатном соусе
Ингредиенты
- Фасоль зеленая — 400 г (мороженная)
- Лук — 1 шт
- помидор — 2 шт
- сосиски — 6-8 шт
- соль (по вкусу)
- соус томатный острый — 2 ст.л.
- зелень укропа и петрушки (по вкусу)
Любителям фасоли. Легкое и вкусное блюдо.
Приготовление
-
1Лук нарезать мелко и помидоры кубиком. В сотейнике нагреть масло и пассировать лук, добавить помидоры и томатный соус. Потушить.
-
2Нарезать сосиски и добавить в соус. Потушить.
-
3Добавить замороженную фасоль, накрыть крышкой и тушить минут 25. Нарезать зелень. За 5минут до окончания готовки добавить соль по вкусу и зелень.
-
4Готово! Вот и все!! Приятного аппетита!!!!