Лаваш с начинкой из сыра с крабовыми палочками
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт
Крабовые палочки - 5 шт
Сыр плавленый - 1 шт
Укроп - 2 веточки
Майонез - 2 ст.л.ож.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 3 ст.л.ож.
Масло растительное - 1 ст.л.
Такую закуску можно приготовить на завтрак к чаю или кофе. Или как перекус. Советую приготовить. Это вкусно.
Приготовление
Подготовить продукты.
Сыр натереть на терке, нарезать укроп, выдавить чеснок и все заправить майонезом.
Крабовые палочки мелко нарезать. Яйцо перемешать с молоком и чуть посолить.
Лаваш разрезать на 4 части.
Смазываем первую часть сырной массой и посыпаем крабовыми палочками. Накладываем второй слой лаваша и проводим ту же процедуру. Третий слой то же самое.
Накрываем четвертым куском лаваша и придавливаем ладонями. Нарезаем на удобные кусочки (можно прямоугольники или треугольники).
Разогреваем с маслом сковороду, окунаем каждый кусочек в яичную смесь.
И жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Готово! Вот и все. Готовится очень быстро.
