• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Лаваш с сырной начинкой к чаю

Лаваш с сырной начинкой к чаю

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт
• Сыр плавленый — 1 кубик
• Соль — 1 г
• Перец черный — 1 г
• Майонез — 30 г
• Петрушка (по вкусу)
• Лук зеленый (по вкусу)

Бастрая закуска с летним ароматом

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите плавленый сыр, лаваш. зелень, соль и перец, майонез.

2. 
   2

   Лаваш намазать майонезом тонко.

3. 
   3

   Измельчите зеленый лук.

4. 
   4

   Измельчите зелень петрушки. Вместо петрушки, любители, могут взять свежую кинзу, укроп или другие виды трав. Даже салат порванный подойдет отлично.

5. 
   5

   Натрите на терку сыр. Распределите его равномерно по поверхности всего листа лаваша. Чтоб он лучше натирался,его лучше подморозить в морозилке совсем чуток.

6. 
   6

   Сверните лаваш в рулет. Придавите рукой, чтоб начинка схватила обе стенки лаваша.

7. 
   7

   Рулет нарезать ножом на кусочки. Каждый кусочек обжарить на сухой сковороде до появления румяности с одной стороны. Процесс этот очень быстрый. Не спалите лавашик, на каждой стороне достаточно 30 секунд.

8. 
   8

   Готово! Подайте к столу. Очень вкусно с чаем. Сладкое и соленое это классика жанра

Ссылка скопирована