Лаваш с начинкой
Ингредиенты
- лаваш тонкий — 2 шт
- капуста молодая — 1/2 шт
- филе куриное отварное — 200 г
- морковь — 1-2 шт
- помидор свежий — 1-2 шт
- майонез домашний, горчица (по вкусу)
- соль, перец, уксус, сахар, кориандр (по вкусу)
- для моркови
- зелень (по вкусу)
Не совсем полезно, но очень вкусно!
Приготовление
-
1Морковь натереть на терке для корейской моркови. Добавить специи по вкусу, дать настояться 5-10 минут.
-
2Филе порезать.
-
3Капусту нашинковать, чуть посолить и помять.
-
4Помидоры порезать дольками.
-
5Лаваш порезать квадратами или прямоугольниками. Выкладывать начинку: мясо, морковь, капусту, помидоры, горчицу, полить майонезом. Сверху веточки зелени.
-
6Готово! Лаваш с начинкой свернуть. Можно обжарить и кушать в горячем виде.Приятного аппетита!