Плодово-ягодный компот
Ингредиенты
яблоки - 5 шт
вишня - 100 г
смородина черная - 100 г
смородина красная - 100 г
сахар - 4 ст.л. или по вкусу
вода - 4 л
корица молотая - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,25 ч.л.
Всегда вкусный и полезный напиток из натуральных продуктов.
Приготовление
Подготавливаем необходимое количество ягод. У меня замороженные.
Яблоки хорошо моем со щеткой, вынимаем сердцевину и режем дольками. По желанию сбрызнуть соком лимона.
Сахар соединяем с корицей и мускатным орехом. Перемешиваем.
В кипящую воду добавляем яблоки. Варим на среднем огне минут 10.
Добавляем в кастрюлю ягоды. Ждем пока закипит…
… и добавляем сахар. Перемешиваем содержимое кастрюли. Варим еще минут 10-15.
Снимаем с огня. Закрываем плотно крышкой и даем настоятся пару часов. Полезный и вкусный компот готов! :) Наслаждаемся вкусом!
