Компот ассорти летний
Ингредиенты
малина - 100 г
крыжовник - 100 г
вишня - 100 г
вишня войлочная - 100 г
чёрная смородина - 100 г
красная смородина - 100 г
сахар - 1 стакан
вода4 - 4 л
Компот из ягод и фруктов. Готовится быстро - пьётся ещё быстрее. Прекрасно утоляет жажду в жару. Лучше магазинных лимонадов.
Приготовление
Вышел на огород собрал ягодки очистил от веточек помыл. В рецепте написал по 100 грамм, но собирал произвольно.
налил в кастрюлю воды довёл до кипения и всыпал кружку сахара
размешал что бы сахар растворился всыпал ягоды довёл до кипения дал покипеть 10-15 минут. затем отключил огонь и накрыл крышкой.
дал ему настояться минут 30 и пожалуйста компот готов.
а если разлить по бутылкам и поставит в холодильник, то получается прекрасный освежающий напиток.
