Рецепты

Салат из капусты

Салат из капусты

Ингредиенты

  • редис — 3 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • сахар — 2 щепотки
  • соль (по вкусу)
  • перец молотый — 1 щепотка
  • капуста белокочанная — 150 г
  • капуста краснокочанная — 150 г
  • листовой салат — 30 г

Вкусный и легкий салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Белокочанную капусту нашинковать, сложить в миску, посолить и помять руками.

  2. шаг 2
    2

    Краснокочанную капусту нашинковать.

  3. шаг 3
    3

    Болгарский перец, очистить и нарезать соломкой.

  4. шаг 4
    4

    Редис нарезать соломкой.

  5. шаг 5
    5

    Салат вымыть, стряхнуть воду и порвать руками. Я взяла 3 вида салата.

  6. шаг 6
    6

    Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

  7. шаг 7
    7

    Смешать растительное масло, перец молотый, сахар и соль. Заправка готова.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Смешать все овощи, зелень, полить заправкой и перемешать. Выложить в салатник.