Салат из капусты
Ингредиенты
- редис — 3 шт
- перец болгарский — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- растительное масло — 3 ст.л.
- сахар — 2 щепотки
- соль (по вкусу)
- перец молотый — 1 щепотка
- капуста белокочанная — 150 г
- капуста краснокочанная — 150 г
- листовой салат — 30 г
Вкусный и легкий салат.
Приготовление
-
1Белокочанную капусту нашинковать, сложить в миску, посолить и помять руками.
-
2Краснокочанную капусту нашинковать.
-
3Болгарский перец, очистить и нарезать соломкой.
-
4Редис нарезать соломкой.
-
5Салат вымыть, стряхнуть воду и порвать руками. Я взяла 3 вида салата.
-
6Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
-
7Смешать растительное масло, перец молотый, сахар и соль. Заправка готова.
-
8Готово! Смешать все овощи, зелень, полить заправкой и перемешать. Выложить в салатник.